Shahi Tukda with Rabri Recipe – शाही टुकड़ा रबड़ी रेसिपी Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Ingredients ब्रेड – 4 स्लाइसेस दूध – 1 लिटेर चीनी – ½ कप केसर – 1 चुटकी ड्राई फ्रूट्स – ½ कप (कटा हुआ) इलाइची पाउडर – ¼ चम्मच कुकिंग आयल – तलने के लिए Instructions एक कड़ाही …
धनिया पुदीना की चटनी – Dhaniya Pudina Chutney Recipe | Mint Coriander Chatni in Hindi Author: Raj Rani Ingredients हरा धनिया – 2 कप पुदीना – ¼ कप टमाटर – 1 प्याज़ – 1 काला नमक – ½ चम्मच पानी – ¼ कप जीरा – 1 चम्मच अमचूर – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार …
Tomato Sauce Recipe in Hindi – टोमेटो सॉस रेसिपी | Homemade Tomato Ketchup Author: Raj Rani Ingredients टमाटर (fresh tomato) – 1 किलो जीरा पाउडर (cumin powder) – 1 चम्मच चीनी (sugar) – 1 कप ग्लेशियल असेटिक एसिड (Glacial Acetic Acid) – ½ चम्मच सोडियम बेंज़ोएट (Sodium Benzoate) – ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर …
Soyabean Pakora Recipe – सोयाबीन के पकोड़े बनाने की विधि | Soyabean Fritters in Hindi Author: Raj Rani Ingredients सोयाबीन की वड़ियां – 1 कप मैदा – ½ कप बेसन – ¼ कप लाल मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच चाट मसाला – 1 चम्मच नमक स्वादानुसार कुकिंग आयल (तेल) – तलने के लिए Instructions …
Dhuli Moong Dal Khichdi Recipe – धुली मूंग दाल की खिचड़ी बनाने की विधि Author: Raj Rani Ingredients धुली मूँग दल – 1 कप चावल – 1 कप भुना जीरा – ½ चम्मच हरा धनिया – 2 चम्मच काली मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच हल्दी पाउडर – ¼ चम्मच पानी – 2 ग्लास नमक …
Sooji ki Kheer Recipe – सूजी की खीर बनाने की विधि | Suji Sweet Dish in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Dessert Ingredients सूजी – 1 कप दूध – 1 लिटर चीनी – ¾ कप ड्राई फ्रूट्स – ½ कप Instructions एक कड़ाही में सूजी डालकर भुने। सूजी पिंक होने पर गैस बंद …
Homemade Kasuri Methi Powder Recipe – कसूरी मेथी पाउडर बनाने की विधि | Kasoori Methi at Home Author: Raj Rani Ingredients कस्तूरी मेथी – 1 किलो Instructions मेथी को अच्छे से धोकर साफ़ कर लें। मेथी को कपड़े पर फैला कर धूप में सूखने के लिए रख दें। तीन से चार दिन धूप में …
Spring Rolls Recipe in Hindi – स्प्रिंग रोल्स रेसिपी | Chowmein Spring Rolls Author: Raj Rani Ingredients मैदा – 1 कप अजवाइन – 1 चुटकी चाऊमीन – 2 कटोरी (त्यार) नमक – 1 चुटकी कुकिंग आयिल (तेल) – तलने के लिए Instructions एक बर्तन में मैदा, नमक और अजवाइन डालकर पानी से पूड़ी से …
मटर स्टोर करने की विधि – How to Preserve Green Peas | Store Matar in Hindi Author: Raj Rani Ingredients मटर – 2 किलो चीनी – 4 से 5 चम्मच Instructions मटर को छिलकों से निकाल कर 2 से 3 बार बहते पानी में धो लें. एक पतीले में इतना पानी लें की जिसमे …
Aloo Tamatar ki Sabji Dry – आलू टमाटर की सब्जी रेसिपी | Potato Tomato Vegetable in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Ingredients आलू – 4 टमाटर – 2 अदरक – 1 टुकड़ा जीरा – ½ चम्मच धनिया पाउडर – ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच गरम मसाला – ¼ …