डेला का अचार राजस्थान में पाये जाने वाले बेरी से बनाए जाता है जिसे केर भी कहा जाता है। इसका अचार बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे उपयोग में लाने के लिए काम से काम एक दिन के लिए हमे नमकीन पानी में भिगो की रखना होता है। ऐसा करने से इसका कड़वापन दूर होता …
Matar Paneer ki Sabji Recipe – मटर पनीर की सब्जी रेसिपी Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients पनीर (cottage cheese) – 150 ग्राम मटर (peas) – 1 कप प्याज़ (onion) – 2 टमाटर (tomato) – 3 अदरक (ginger) – 1 छोटा टुकड़ा लहसुन (garlic) – 5 कलियाँ काजू (cashew) – …
Aloo Tikki Recipe in Hindi – आलू टिक्की रेसिपी Author: Raj Rani Recipe type: Appetizer Cuisine: Indian Ingredients आलू – 4 लाल मिर्च – ½ चम्मच अरारोट – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिए Instructions आलू को धो कर कुक्कर में उबाल लें। उबले आलू ठंडा होने पर छील लें …
लौकी की बर्फी या लौकी की लौज बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ठ। आप इसे त्योहार पर बना सकते हैं और व्रत में भी आप इसका सेवन कर सकते हैं। लौकी की बर्फी को आप फ्रिज में काफ़ी दिनों तक जमा कर रख सकते हैं। लौकी की सब्ज़ी भले …
Pyaz ka Paratha Recipe in Hindi – प्याज का पराठा | Onion Paratha in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Breakfast Cuisine: Indian Ingredients प्याज़ – 2 आटा – 1 कप लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच जीरा पाउडर – ½ चम्मच तेल – पराठा सेकने के लिए नमक – स्वादानुसार Instructions एक बर्तन …
Cheese Burger Recipe in Hindi – चीज़ बर्गर | How to make cheese burger Author: Raj Rani Ingredients बर्गर बन्स – 3 मेयोनेज़ – 2 बड़े चम्मच चीज़ – 3 स्लाइसस आलू टिक्की – 3 टमाटर – 1 प्याज़ – ½ पत्ता गोभी – ½ कप टोमेटो सॉस – 2 बड़े चम्मच लाल मिर्च …
पोहा से बनी यह नमकीन बच्चों को ही नहीं हर उम्र के इंसान को पसंद आती है। पोहा नमकीन यानी की चिवड़ा या चिड़वा बनाने में तरह तरह के स्वाद का इस्तेमाल होता है जैसे की कड़ी पत्ता, मूंगफली, सूखा नारियल, किशमिश। यह नमकीन खाने में जितनी स्वादिष्ट है इसे बनाना उतना ही आसान है। …
Sev Namkeen Recipe – सेव नमकीन | How to make Sev in Hindi Prep time 10 mins Cook time 10 mins Total time 20 mins Author: Raj Rani Cuisine: Indian Ingredients बेसन – 1 कप लाल मिर्च – ½ चम्मच हींग – ¼ चम्मच पानी – बेसन गूंदने के लिए नमक – स्वादानुसार …
Aloo bhen ki Sabji Recipe – आलू कमल ककड़ी की सब्जी | Potato Lotus Stem Vegetable Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients आलू – 2 कमल ककड़ी (भें) – 1 प्याज़ – 1, बारीक कटा हुआ टमाटर – 2, बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हुई हींग …
ब्रेड पिज़्ज़ा मिनटों में तैयार होने वाला स्नैक्स है। कभी अचानक से आपके घर मेहमान आ जाएँ और समझ ना आये की झटपट क्या परोसें, तो ब्रेड पैन पिज़्ज़ा बहुत अच्छा विकल्प है। इसे बनाने के लिए आपको माइक्रोवेव की भी आवश्यकता नहीं है। इसे आप तवे पर या पैन में बना सकते हैं। तो …