Ingredients – काबुली चना मसाला रेसिपी काबुली चना / सफेद छोले – 2 कप प्याज़ – 2, बारीक कटा हुआ टमाटर – 2, बारीक कटा हुआ हरी मिर्च – 1, बारीक कटी हुई हींग – ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ¼ चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच चना मसाला – 1 चम्मच अदरक लहसुन …
Golgappa Pani Recipe Ingredients: पानी (water) – 1 लीटर, पुदीना के पत्ते (mint leaves) – 50 ग्राम, हरा धनिया (coriander) – 50 ग्राम, हरी मिर्च (green chilli) – 4, आमचूर पाउडर (amchur powder) – 1 चम्मच, इमली (tamarind) – 50 ग्राम, चीनी (sugar) – 50 ग्राम, जीरा पाउडर (cumin powder) – 1 चम्मच, काली मिर्च …
Aam Papad Recipe in Hindi – आम पापड़ बनाने की विधि Ingredients आम – ½ किलो चीनी – 2 बड़े चम्मच Instructions आम को धो कर छील लें। आम का गूदा निकाल कर बलेंडर में चीनी के साथ पीस लें और एक स्मूद पेस्ट त्यार करें। एक पैन को गरम करके आम का पेस्ट …
नींबू पानी रेसिपी – Nimbu Paani Recipe in Hindi Author: Raj Rani Recipe type: Drinks Cuisine: Indian Ingredients नींबू (lemon) – 2 ठंडा पानी (water) – 2 गिलास चीनी (sugar) – 2 चम्मच या स्वादानुसार काली मिर्च (black pepper) – ¼ चम्मच काला नमक (black salt) – ½ चम्मच Instructions नींबू पानी बनाने के …
Momos Recipe in Hindi – वेज स्टीम मोमोज बनाने की विधि Author: Raj Rani Ingredients मैदा (Maida) – 1 कप पत्ता घोबी (Patta gobhi) – ½ कप गाजर (Gajar) – ½ कप प्याज़ (Pyaaz) – ½ कप लहसुन (Lehsun) – 8 कलियाँ नमक (Namak) – स्वादानुसार काली मिर्च (Kali Mirch) – ½ चम्मच तेल …
पंजाब की पसन्दीदा दाल – दाल मखनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ठ होती है। दाल मखनी बनाने के लिए मखन का भरपूर इस्तेमाल किया जाता है जिससे की यह दाल बहुत ही चिकनी और मज़ेदार बनती है। इसे बनाने के लिए साबुत उरद दाल और राजमा का प्रयोग किया जाता है। तो आइये आज हम …
मिक्स वेज रायता आमतौर पर घरों में बनने वाला रायता है। मिक्स वेज रायता बनाने के लिए सलाद में इस्तेमाल होने वाली सब्ज़ियां जैसे की टमाटर, खीर, प्याज का इस्तेमाल किया जाता है। यह रायता स्वादिष्ठ होने के साथ साथ स्वस्थ के लिए भी अच्छा होता है। बिरयानी, परांठे या रोटी सब्ज़ी के साथ आप …
Gulab Jamun Recipe in Hindi – गुलाब जामुन बनाने की विधि Author: Raj Rani Ingredients मैदा (Maida/all purpose flour) – ½ कप खोया (khoya) – 1 कप मिल्क पाउडर (Milk powder) – 1 tbsp दूध (Doodh) – आटा गूंदने के लिए तेल ( tel/ oil) – गुलाब जामुन तलने के लिए चीनी (cheeni/sugar) – …
चने की दाल को बनाएं कुछ अलग अंदाज़ में। दाल के साथ पकाएं घीया और बनाएं स्वादिष्ठ लौकी चना दाल। यकीनन आपको यह पसंद आएगी। यह दाल बनाना बहुत ही सरल है और जल्दी भी बनती है। तो आइये आज हम जाने घीया या लौकी चना दाल बनाने का आसान तरीका यहाँ दी हुई रेसिपी …
बैंगन का भरता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे बनाना भी बेहद आसान है। भरते में भूने हुए बैंगन की खूशबू भरते का स्वाद और बढ़ा देती है। आप चाहें तो बैंगन के भरता को और स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमे थोड़े से उबले स्वीट कॉर्न भी डाल सकते हैं। Sweet corn Baingan …