Matar Mushroom Recipe in Hindi – मटर मशरुम | how to make Mutter Mushroom Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients मशरूम – 15 से 20 मटर – 1 कप हरी मिर्च – 1 प्याज़ – 2 टमाटर – 4 अदरक – 1 छोटा टुकड़ा लहसुन – 5 से 7 कलियाँ …
यूँ तो आप बेसन के लड्डू बज़ार से लाकर खा लेते होंगे पर कभी सोचा है की घर पर ही बेसन के लड्डू तैयार किए जायें। बेसन के लड्डू बनाना बहुत ही आसान है और एक बार तैयार होने पर आप इन्हे 2 महीने तक एयर टाइट कंटेनर में रख सकते हैं। बेसन के लड्डू …
Khasta Samosa Recipe in Hindi – खस्ता समोसा रेसिपी | Khasta Samosa banane ki vidhi Author: Raj Rani Recipe type: Appetizer Cuisine: Indian Ingredients बेसन – ½ कप मैदा – 1 कप अजवाइन – ¼ चम्मच भूना जीरा – ½ चाम्मच सौंफ – ½ चम्मच हींग – ¼ चम्मच गरम मसाला – ¼ चम्मच …
Chana Dal Recipe in Hindi – चने की दाल बनाने की विधि Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients चना दाल – 1 कप पानी – 8 से 9 कप हल्दी – ½ चम्मच जीरा – ½ चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच प्याज़ – 1 टमाटर – 2 …
मूँग दाल का हलवा भारत की बहुत ही पसंदीदा मिठाई है। इसे ख़ासकर त्यौहार या घर पर कोई समारोह हो तब बनाया जाता है। यह हलवा बनाने में बेशक थोड़ा ज़्यादा समय लगता है, लेकिन हलवा तैयार होने पर बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। मूँग दाल का हलवा बनाने के लिए बहुत सब्र की ज़रूरत …
Aloo Tamatar Jhol Recipe in Hindi – आलू टमाटर का झोल बनाने की विधि Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Ingredients आलू – 4 टमाटर – 4 अदरक – 1 छोटा टुकड़ा जीरा – 1 चम्मच धनिया पाउडर – 1 चम्मच हल्दी – ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच हींग – …
ढोकला गुजरात का बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता है। उतर भारत में भी लोग ढोकला खाना बहुत पसंद करते हैं। ढोकला भाप से बनने के कारण कम तेल में पकता है। बेसन के ढोकले को खमन ढोकला भी कहा जाता है। ढोकला बहुत से तरीकों से बनाया जा सकता है जेसे की बेसन और दही का …
आलू गोभी बनाने का अलग और लाजवाब तरीका है आलू और गोभी को तल कर मसाले में भूनना। मेहमानों को खाने में परोसें यह स्वादिष्ट सूखी आलू गोभी की सब्ज़ी। यकीनन वे अपनी उंगलियां चाटते रह जायेंगे। आइये आज हम बनाएं आलू गोभी की मसालेदार सूखी सब्ज़ी। Fried Gobi Recipe in Hindi – फ्राइड फूल …
Til Wale Aloo – तिल वाले आलू बनाने की विधि | Sesame Potato Recipe Author: Raj Rani Ingredients आलू – 4 सफेद तिल – 4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, – ½ चम्मच गरम मसाला – ¼ चम्मच नमक – स्वादानुसार तेल – 1 बड़ा चम्मच Instructions तिल वाले आलू बनाने के लिए, कुक्कर में …
अरबी (Colocassia or Taro Root) से बनी स्वादिष्ठ सूखी अरबी की सब्ज़ी। अरबी की सुखी सब्ज़ी बनाने के लिए अरबी को पहले तला जाता है और फिर प्याज टमाटर के मसालेदार तड़के में पकाया जाता है। आप भी घर पर बनाएं मज़ेदार अरबी की सुखी सब्ज़ी। Arbi ki Sabji Recipe in Hindi – अरबी की …