बनाने में आसान, पिसे हुए पनीर और प्याज टमाटर से बनी लोकप्रिय पनीर की भुर्जी। पनीर की सुखी भुर्जी को आप रोटी या ब्रेड के साथ परोस सकते हैं। पनीर भुर्जी – Paneer Bhurji Recipe | How to make Paneer Sabji Dry Author: Raj Rani Recipe type: Main Course Cuisine: Indian Ingredients पनीर (cottage …
कच्चा पनीर – Kacha Paneer Recipe | How to make Paneer at Home in Hindi Ingredients दूध (doodh) – ½ लीटर दही (dahi) – 1 कटोरी Instructions एक बर्तन में दूध उबलने रखें। उबाला आने पर दही डालें और चम्मच से हिलाते रहें। दूध जब अलग होने लगे तब गैस बंद कर दें और …
Aloo Matar ki Sabji – आलू मटर की सब्जी | How to make Aalu Matar Author: Raj Rani Ingredients आलू – 2 , कटे हुए हरे मटर (green peas) – 1 कप प्याज़ (onion) – 3 टमाटर (tomato) – 2 हींग (Asafoetida) – ¼ चम्मच जीरा (jeera) – 1 चम्मच गरम मसाला (garam masala) …
सूजी का हलवा भारतीय घरों में आम बनता है। सूजी के हलवे को रवा शीरा या दक्षिणी भारत में रवा केसरी भी कहा जाता है। ज़्यादातर हलवा लगभग एक ही तरीके से बनाए जातें हैं। सूजी के हलवे में आप चाहें तो पानी की जहाँ दूध का इस्तेमाल भी कर सकते हैं और चीनी की …
दूध से बनी स्वादिष्ठ मीठी सेवई. वैसे तो सेवइयां बहुत तरीके से बनाई जा सकती है जैसे की वेजिटेबल राइस सेवई, सेवई का हलवा, सुखी सेवई, नमकीन सेवई, पर आज हम बनाएंगे सेवई खीर. तो आइए जाने सेवई खीर रेसिपी इन हिन्दी।। सेवइयां खीर रेसिपी – Meethi Seviyan Kheer Recipe in Hindi | How to …
शाम के समय चाय के साथ मज़ा उठायें मिनटों में तैयार चटपटी और स्वादिष्ठ भेलपुरी का। भेलपुरी केवल बच्चों को ही नही बल्कि हर उमर के लोगों को पसंद आती है। आप इसे घर पर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं। तो आइए जाने घर पर भेलपुरी कैसे बनायें। भेलपुरी रेसिपी – Bhelpuri …
खाने में लायें चटपटा ईमली की खट्टी मीठी चटनी के साथ। समोसे, पकोडे, भला पपड़ी इन सबकी सच्ची साथी है ईमली की चटनी। ईमली की चटनी बहुत ही स्वादिष्ठ होती है। तो आइए जानते हैं ईमली की चटनी घर पर कैसे बनायें। Imli ki Meethi Chutney – इमली की मीठी चटनी / How to make …
गर्मियों से बचने का तुरंत इलाज – बेल का शरबत। कैसी भी तपती धूप हो, बेल का शरबत आपको गर्मी से राहत दिलाता है और आपके शरीर को ठंडा रखता है। इसके अलावा भी बेल का फल बहुत ही पौष्टिक होता है। बेल के शरबत यूँ तो बाहर भी मिलता है पर इससे घर पर …
अगर आप राजमा खाने के शौक़ीन हैं, तो आप राजमा से बनी चटपटी सलाद खाने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। आप चाहें तो घर पर आये अपने मेहमानों को खाने के साथ यह स्वादिष्ट चाट परोस सकते हैं। नीचे दी हुई राजमा चाट रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें और अपना अनुभव हमारे साथ बांटे । …
रोटी जिसे फुल्का भी कहा जाता है लगभग भारत के हर घर में बनाई जाती है। रोटी को आप सब्ज़ी या कोई भी करी डिश के साथ परोस सकते हैं। चपाती बनाने के लिए नरम गुंदे हुए गेहूँ के आटे का इस्तेमाल किया जाता है। चकला और बेलन की मदद से रोटी पतली या हल्की …