Sambar Masala Recipe Ingredients: साबुत कश्मीरी लाल मिर्च (Kashmiri red chillies) – 6 से 8 धनिया के दाने (coriander seeds) – 1 बड़ा चम्मच मेथी दाना (fenugreek seeds) – 1 छोटी चम्मच अरहर दाल (toovar) – 1 बड़ा चम्मच चना दाल (split Bengal gram) – 1 बड़ा चम्मच उरद दाल (split black lentils) – 1 …
Sambar Vada Recipe Ingredients: उरद दाल – 1 कप, हरी मिर्च – 2, बारीक कटी हुई, अदरक – 1 छोटा टुकड़ा, कद्दूकस किया हुआ, कढ़ी पत्ता – 10 से 12, हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच बारीक कटा, हींग – 1 चुटकी, चावल का आटा या अरारोट – 2 बड़े चम्मच, नमक – 1/2 चम्मच, …
इडली चाट | Idli Chaat Recipe Prep time 10 mins Cook time 5 mins Total time 15 mins Ingredients इडली – 8 से 10 सौंठ (ईमली की चटनी) – 4 बड़े चम्मच हरी चटनी – 2 बड़े चम्मच अनार के दाने – 2 बड़े चम्मच गाढ़ी दही – 4 बड़े चम्मच धनिया पत्ती …
गरमा गरम चाय के साथ आनंद लें नमकीन कुरकुरे केले के चिप्स का। नीचे दी हुई आसान रेसिपी से आप घर पर भी केले के चिप्स बना सकते हैं। तो आइए जाने की केसे बनायें केले के चिप्स। Kache Kele ke Chips Recipe – केले के चिप्स | Raw Banana chips Author: Raj Rani …
लेमन राइस या नींबू चावल दक्षिण भारत में आमतौर पर बनते है। अगर आप झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो आप लेमन राइस बना सकते हैं क्योंकि इसे पकाने में ज़्यादा समय नही लगता है। Lemon Rice Recipe – निम्बू के चावल Prep time 10 mins Cook time 20 mins Total time 30 mins …
उपमा दक्षिण भारत की बहुत ही पसंदीदा डिश है। यह ना केवल स्वादिष्ट बल्कि बहुत ही पौष्टिक होती है। उपमा बनाने की आवश्यक सामग्री सूजी है जिसे रवा भी कहा जाता है। उपमा बनाने की लिए आपको भूनी हुई सूजी का इस्तेमाल करना होता है। अगर आपके पास सूजी भूनी हुई रखी है तो उपमा …
Red Chutney for Dosa Recipe – डोसा लाल चटनी | Dosa Lal Chutney Author: Raj Rani Recipe type: Sauce Cuisine: Indian Ingredients चना दाल – 2 बड़े चम्मच टमाटर – 4 सरसों – 1 चम्मच चीनी – 2 चम्मच हल्दी पाउडर – ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ चम्मच कड़ी पत्ता – 10 …
मसाला डोसा दक्षिण भारत की बहुत ही लोकप्रिय डिश है जो ना केवन भारत में बल्कि भारत से बाहर भी बहुत प्रसिद्ध है। मसाला डोसा बनाने के लिए प्लेन डोसा में आलू की स्टफिंग भरी जाती है। मसाला डोसा को सांबर के साथ परोसा जाता है और साथ में डोसा की लाल चटनी और नारियल …
आज हम बनाएंगे उत्तम और स्वादिष्ठ नारियल की चटनी। नारियल की चटनी के बिना डोसा और इडली का स्वाद अधूरा सा लगता है। घर पर नारियल की चटनी बनाना बहुत ही आसान है। आप चाहें तो और South Indian Recipes जैसे की सांबर, डोसा और भी बहुत घर पर बना सकते हैं नीचे दी हुई …
अगर आप नाश्ते में झटपट कुछ बनाना चाहते हैं तो सूजी की इडली बनायें। सूजी की इडली बनाना बेहद आसान है और सूजी की इडली खाने में भी स्वादिष्ठ होती है। इडली को आप सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसें। अगर आप दक्षिणी भारत के व्यंजन के शौकीन हैं तो सादा डोसा, प्याज़ …