मूँग दाल का हलवा भारत की बहुत ही पसंदीदा मिठाई है। इसे ख़ासकर त्यौहार या घर पर कोई समारोह हो तब बनाया जाता है। यह हलवा बनाने में बेशक थोड़ा ज़्यादा समय लगता है, लेकिन हलवा तैयार होने पर बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। मूँग दाल का हलवा बनाने के लिए बहुत सब्र की ज़रूरत …
सूजी का हलवा भारतीय घरों में आम बनता है। सूजी के हलवे को रवा शीरा या दक्षिणी भारत में रवा केसरी भी कहा जाता है। ज़्यादातर हलवा लगभग एक ही तरीके से बनाए जातें हैं। सूजी के हलवे में आप चाहें तो पानी की जहाँ दूध का इस्तेमाल भी कर सकते हैं और चीनी की …